煮饺子周记

2019-04-18推荐访问:周记

  今天早上,看见妈妈从冰箱里拿出饺子准备做早餐。我忽然很想尝试煮饺子,便毛遂自荐,对妈妈说:“妈妈,你能不能教我煮饺子,我很想尝试一次。”妈妈听后想了想,便愉快地答应了我的请求。

  来到厨房,妈妈在一旁指导我。先把锅里加上适当的凉水,等水烧开了,才能下入饺子。我耐心地等待着,不一会儿,水就烧开了。我小心翼翼地掀开锅盖,看到烧开的水冒着大大的水泡,像一朵盛开的大水花。我迅速地拿起装着饺子的盘子,把生饺子往锅里倒。顿时,这些白乎乎的饺子个个像跳水运动员一样,不约而同地往水里蹦,迅速沉到了水底。妈妈招呼我赶快拿起勺子把饺子推一推,防止饺子粘连在一起。但是千万不能搅,要不饺子皮就会搅烂,肉馅会从饺子皮里钻出来,那可真是皮肉分家了。妈妈告诉我等每次饺子滚开时,要往锅内续一点凉水,这样反复二次后饺子才会煮熟。我按照妈妈说的去操作,发现刚才还沉在水底的饺子,很快就像一条条鱼儿一样漂浮在水面上,妈妈告诉我漂浮起来的饺子就算煮熟了。我觉得非常好玩,就又多续了一次水。妈妈说我是多此一举,光想着玩了。

  终于,热气腾腾的饺子出锅了。我骄傲地对妈妈说:“顺利完成下饺子的任务。我现在又会下饺子了,耶!”很快,一小盘饺子被我吃的一个也不剩,我觉得自己亲手下的饺子就是格外香呢。

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